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科技項目 通知公告
為貫徹落實(shí)省委省政府、市委市政府有關(guān)“新徽菜·名徽廚”暖民心行動(dòng)部署,進(jìn)一步培育徽菜名廚,加快推進(jìn)我市徽菜師傅高技能人才隊伍建設,根據中共淮北市委辦公室 淮北人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)就業(yè)促進(jìn)行動(dòng)方案等“暖民心行動(dòng)方案”的通知》(淮辦發(fā)〔2022〕10號)和省人力資源社會(huì )保障廳《關(guān)于做好“新徽菜·名徽廚”行動(dòng)有關(guān)工作的通知》(皖人社秘〔2022〕143號)文件精神,決定開(kāi)展2022年度“淮北名廚”評選活動(dòng),現就有關(guān)事項通知如下:
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一、評選名額
2022年,全市擬評選10位“淮北名廚”。
二、評選條件
(一)基本條件。
申報人員必須同時(shí)滿(mǎn)足以下條件:
1.擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導,能夠樹(shù)牢“四個(gè)意識”、堅定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護”,模范踐行社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān),遵紀守法;愛(ài)崗敬業(yè),熱愛(ài)家鄉,恪守職業(yè)道德,積極參與餐飲行業(yè)內的重大活動(dòng)及社會(huì )公益活動(dòng);
2.從事本專(zhuān)業(yè)(工種)工齡10年以上,在我市從事餐飲酒店行業(yè)擔任行政總廚、廚政管理人員、廚師長(cháng)、廚師或從事烹飪專(zhuān)業(yè)教學(xué)的教職工或從事餐飲行業(yè)技能培訓及徽菜傳承保護工作的人員;
3.取得國家職業(yè)資格或技能等級二級(技師)以上,在餐飲行業(yè)做出一定貢獻的高技能人才;
4.曾獲得市級(含)以上技能大獎、技術(shù)能手(含競賽產(chǎn)生)、技能大師工作室帶頭人、勞模創(chuàng )新工作室帶頭人或市級(含)以上行業(yè)技術(shù)能手等稱(chēng)號之一;或者曾獲得市級(含)以上勞動(dòng)模范、五一勞動(dòng)獎?wù)?、三八紅旗手等稱(chēng)號之一。
(二)優(yōu)先條件。
實(shí)踐經(jīng)驗豐富,具有一定的徽菜菜品開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新能力,從事過(guò)徽菜菜品開(kāi)發(fā)的,在行業(yè)內得到普遍認可的;出版過(guò)或參與出版過(guò)烹飪專(zhuān)業(yè)著(zhù)作,在省、市級以上刊物上發(fā)表過(guò)專(zhuān)業(yè)論文,或參與編寫(xiě)省、市級《徽菜菜譜》、技能培訓資料、徽菜標準的;在烹飪行業(yè)有所建樹(shù),所烹制或經(jīng)營(yíng)的菜品在當地享有盛名,且是行業(yè)領(lǐng)軍人物和帶頭人;在帶徒傳技、技能推廣、培養徽菜師傅具有突出貢獻的,優(yōu)先評選。
(三)其他條件。
1.在市外獲得相關(guān)榮譽(yù)或稱(chēng)號,須在我市工作滿(mǎn)1年且在徽菜創(chuàng )新、帶徒傳技、技能推廣等方面取得新業(yè)績(jì),方可按規定申報。
2.具有超高技能和精湛技藝,在工作崗位上作出特別重大的突出貢獻,可不受資歷限制破格申報。
三、申報材料
1.“淮北名廚”申報表。
2.本人身份證、獲獎證書(shū)及技師以上職業(yè)資格證書(shū)等相關(guān)證件復印件。
3.相關(guān)佐證材料復印件。
四、申報程序
(一)申報?!盎幢泵麖N”由所在單位遴選推薦,按隸屬關(guān)系向各縣(區)、市高新區人社局申報,淮北市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )直接向市人社局申報,同一對象不得多頭重復申報。
(二)初評。各縣(區)、市高新區對申報人員進(jìn)行初審初評,產(chǎn)生擬推薦的候選人后報市人力資源和社會(huì )保障局。各區縣推薦不超過(guò)5人,協(xié)會(huì )推薦不超過(guò)3人。
(三)評審。市人力資源和社會(huì )保障局復核后,組織專(zhuān)家進(jìn)行評審,產(chǎn)生擬表彰對象,并向社會(huì )公示。
(四)表彰。經(jīng)公示無(wú)異議后,由市人力資源社會(huì )保障局進(jìn)行表彰,頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū),給予2萬(wàn)元/人獎勵,擇優(yōu)申報省級“徽菜名廚”。
五、有關(guān)要求
各單位請于11月12日前將申報材料(申報表加蓋公章)一式兩份報送至市人力資源和社會(huì )保障局職業(yè)能力建設科。申報材料電子版應與紙質(zhì)申報材料的內容和排版完全一致,申報表及證明材料的電子版須在同一個(gè)word文檔依次進(jìn)行排版,如有證件、照片等附件,應按紙質(zhì)申報材料的排版順序掃描編輯在上述word文檔里,在規定時(shí)間內發(fā)至指定郵箱。逾期不再受理。